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香味可口的正賽雞排營養豐富

發布時間:2018-11-10 17:26:22 作者:無敵浪
        正賽雞排秉持著天然無化學添加物的健康概念,造就出其外皮酥脆,肉質鮮嫩多汁,口味獨特堪稱一絕。正賽雞排不僅味道極其鮮美,而且還富含豐富的營養,營養價值不可小覷。雞排包含維生素A、胡蘿卜素、鋅、鉀、鈣等。營養才是王道,正賽雞排讓眾多食客在享受美食的同時享受健康。
 

 
  正賽雞排,是塊狀的雞肉,通常是雞的胸部或腿部,為西餐中最常見的食物之一,一般來說都帶骨,口感會比較好。雞排的烹調方法以煎、炸和燒烤為主。蒸則最為健康。雞排的營養價值很高,雞肉性平,它是蛋白質含量最多的動物食品。正賽雞排還含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。正賽雞排甘平偏溫,營養豐富,吃雞肉的增強體質。
 
  正賽雞排的熱量大約為熱量224.02大卡,碳水化合物15.94克,脂肪10.97克,蛋白質16.22克,纖維素0.15克。雞排,是現在小吃店里很流行的一種油炸類食品,香味可謂是十里飄香。呈米白色,上有“面包渣”似的小面團。里是雞胸片成的肉片,須選上等淀粉將胸片肉與面渣相互結合,再過一遍純豆油,變成“排”似的雞胸肉。用鐵板燒烤,大約5分鐘左右即可熟,再將朝天椒榨成的油與風寧大醬做成的辣醬過一遍,輔以作料等,便成了外焦里嫩,香味可口的正賽雞排。

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