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成立時間:2006年
經營產品:麻辣燙
投資額度:10萬-20萬
品牌源地:哈爾濱
瀏覽次數:793人次
招商地區:全國

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石記麻辣燙加盟介紹


 石記麻辣燙加盟品牌隸屬于哈爾濱石記餐飲管理有限公司,公司于2006年成立,短短幾年間在創始人石天松先生的帶領下,創建了于研發、營銷、經營管理、物流配送及其配套服務于一體的全國性、專業化的快餐連鎖企業。公司旗下主要經營“石記專業麻辣燙”,“石記新疆燒烤”,“石記酸辣粉(天下第一粉)”,“石記珍珠湯”,“石記米線”,“石記擔擔面”等數十余種產品,每種產品都是源自產地的正宗口味,每種產品還可根據不同加盟地域的需求,融入當地風味,使之更具親和力,更具競爭力。實實在在的餐飲,值得記住的品牌,“石記餐飲,品質的選擇”。
 
石記餐飲本著人才是第一生產力的原則,十分注重人才培養和管理,總部現有員工40多人,其中研發、管理人員20多人,本科以上學歷達到10人以上。形成了集研發、運營管理、風險評估、市場營銷、技術培訓等一體化的服務體系。目前,公司擁有完善的管理體系和配套設施,形成了產品研發、運營管理、品牌推廣齊建共贏的局面。
 
自2008年正式對外加盟起,石記餐飲先后在北京、黑龍江、內蒙、吉林、遼寧、河北、四川、重慶等10多個省市40多家直營店,使石記餐飲直接受眾達到八千萬人,加盟店數達到300多家。為了進一步更好的為加盟商樹立石記品牌形象,總部先后又在北京沙子口、哈爾濱服裝城、農業大學、江北學院路、河北廊坊等地成立16家直營店,使石記品牌進一步在社會和消費者心目中產生品牌效應和價值,我們正以東北和華北兩大區域為中心加大石記(石天松)品牌的推廣力度,輻射全國市場,將石記(石天松)品牌連鎖店開遍全國。

石記麻辣燙加盟優勢

 【選址支持】選址考察、評估,商圈分析、市場分析、消費習慣、口味分析、競爭對手分析、盈虧平衡分析。
【裝修支持】石記麻辣燙店風格裝修設計、裝修理念根據不同區域進行科學的、可行性和可操作性高的裝修。
【培訓支持】為加盟店提供經營管理培訓、前廳、后廚管理與技術及財務管理等方面的系統培訓,每年組織加盟商論壇,開展業務研討及新產品、新技術推廣,每年定期舉辦分店管理人員培訓班、為分店提供持續性培訓服務。
【籌備支持】為加盟店提供開業前的籌備跟蹤服務、人員招聘(培訓)計劃、前廳(后廚)物品采購計劃、公司物配計劃、酒水及各類原材料供貨商的招標,開業營銷策劃。
【管理體系支持】前廳管理手冊、廚房管理手冊、培訓手冊、員工手冊、制度手冊、營銷策劃手冊。
【后續支持】為加盟店提供經營分析與營銷策劃,幫助加盟店順利經營,每年不少于一次組織督導人員對全國加盟店進行巡視,現場解決分店現實問題,分店如有經營困難,運營中心隨時派遣督導員現現場幫助。
【物配支持】底料配送、特色產品配送、原料配送(免費代購)、宣傳(促銷品)配送、服裝配送。

石記麻辣燙經營分析

 1、加盟石記的符合條件信賴石記品牌卓越影響力;
2、信賴石記品牌卓越影響力認同石記的企業文化與經營理念,了解石記產品及營運模式;
3、認同石記的企業文化與經營能接受總部的統一管理模式,積極參與總部的技術提升培訓;
4、具有較強的進取精神,有一定的經營背景和經驗,有創業者的精神;
5、石記讓你擁有有創業者的精神誠實守信,具有強烈的團隊合作意識,能夠與人和諧相處,注重協調關系;
6、具有良好的社會信譽和堅定不移的信心,全身心投入經營,愿意將石記作為自己的事業;
7、身心投入經營具有從事餐飲經驗者優先。

石記麻辣燙加盟流程

 1、簽訂加盟合同前:
1)、參觀石記麻辣燙加盟總部直營店、免費品嘗產品。
2)、協助加盟商進行選址、對加盟商店面進行風險評估。
3)、免費商圈調查評估并制定具有競爭力的價位。
2、簽訂特許經營合同后:
1)、免費協助石記麻辣燙加盟商進行選址,提供全方位的經營管理培訓。
2)、提供VI規范,確保石記的強勢品牌效應,樹立石記標準化的品牌形象。
3)、提供專業裝修設計,包括詳細的施工及裝修預算作為參考。
4)、提供加盟店所需的設備訂購。
5)、提供餐具、服裝、物料等供應支持。
6)、標準規范化服務、技術及管理培訓。
7)、石記麻辣燙加盟總部直營店現場操作實習,有效提升加盟商的技能水。
3、加盟店正常營運中:
1)、總部免費提供開業營銷指導,確保加盟店開業順暢并達到預期效果。
2)、新產品更新升級后總部進行免費培訓指導,完善的產品支持,確保新品不斷,提高市場競爭力。
3)、提供各類廣告設計和加盟店促銷方案的服務,提升品牌知名度和美譽度。
4)、跟蹤經營狀況,提出合理化建議,對加盟店運營進行規范和調整,改善店面管理,提升加盟店經營業績。
5)、總部為提升加盟店經濟效益與品牌形象,提供持續不斷的經營指導和服務。
石記麻辣燙產品展示

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