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成立時間:2013年
經營產品:雞排
投資額度:20萬-30萬
品牌源地:江西
瀏覽次數:816人次
招商地區:全國

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正賽雞排加盟介紹


 雞排秉持著天然無化學添加物的健康概念,造就出其外皮酥脆,肉質鮮嫩多汁,口味獨特堪稱一絕。雞排不僅味道極其鮮美,而且還富含豐富的營養,營養價值不可小覷。雞排包含維生素A、胡蘿卜素、鋅、鉀、鈣等。營養才是王道,正賽雞排讓眾多食客在享受美食的同時享受健康。
 
  雞排,是塊狀的雞肉,通常是雞的胸部或腿部,為西餐中最常見的食物之一,一般來說都帶骨,口感會比較好。雞排的烹調方法以煎、炸和燒烤為主。蒸則最為健康。雞排的營養價值很高,雞肉性平,它是蛋白質含量最多的動物食品。雞排還含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞排甘平偏溫,營養豐富,吃雞肉的增強體質。
 
  炸雞排的熱量大約為熱量224.02大卡,碳水化合物15.94克,脂肪10.97克,蛋白質16.22克,纖維素0.15克。雞排,是現在小吃店里很流行的一種油炸類食品,香味可謂是十里飄香。呈米白色,上有“面包渣”似的小面團。里是雞胸片成的肉片,須選上等淀粉將胸片肉與面渣相互結合,再過一遍純豆油,變成“排”似的雞胸肉。用鐵板燒烤,大約5分鐘左右即可熟,再將朝天椒榨成的油與風寧大醬做成的辣醬過一遍,輔以作料等,便成了外焦里嫩,香味可口的正賽雞排。

正賽雞排加盟優勢

 營養關注重營養搭配葷素結合,食品豐富。
衛生關有完整衛生控制體系,操作定時洗手。
食材關設有經驗豐富的品控隊伍,把控質量。
飼養關飼養土雞講充,每只雞都存檔可查詢。
加工關雞居宰前都會殺菌,宰后一18C保鮮。
制作關產品腌制時間、油溫等流程都有標準。

正賽雞排經營分析

 經營支持
  總部采取整店輸出的模式,將成熟的經營以及管理方案復制到各個加盟店。
裝修支持
  總部職業設計師為加盟商店面量身設計裝修效果方案并統一店面形象設計。
選址支持
  總部專業人員實地選址評估,保障加盟商開店占據餐飲經營的更有利地段。
培訓支持
  結合理論與實操對加盟商進行全方位的技術與教學指導,提升專業技能。
新品支持
  總部專門研發部門定期研發新品改良產品制作工藝,保障店面新品不斷。

正賽雞排加盟流程

 1、咨詢;
2、考察;
3、簽約;
4、培訓;
5、選址;
6、裝修指導;
7、物料配送、營銷方案。
8、開業,下單指導。
9、定期推出新品,全年營銷方案,一對一導師輔導。
正賽雞排產品展示

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